SO VIEL GELD HABEN SIE

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
   Legen Sie das Gitter mit Backpapier aus.
2. Sie mischen die Kokosnuss mit den Amarenakirschen in einer Schüssel. Fügen Sie einen oder mehrere Striche des Saftes hinzu, um den Geschmack zu bestimmen. Das Ganze zu einer klebrigen Paste verkneten.
3. Drehen Sie die Kokosnusspaste zu flachen Runden (wie z.B. einen Hamburger) von etwa 8 cm Durchmesser und 2 cm Höhe und legen Sie diese auf das Backpapier auf dem Gitter.
4. Legen Sie den Rost in die Mitte des Ofens und backen Sie die Masse etwa 20 Minuten goldbraun.
   Während die Kokosnussrunden im Ofen garen, schmelzen die Schokoladenwürfel in einer Glasschüssel über einer Pfanne mit weichem, kochendem Wasser.
5. Nach dem Backen nehmen Sie den Rost aus dem Ofen und lassen die Kokosnussringe 10 Minuten abkühlen.
6. Nach dem Abkühlen tauchen Sie die Runde in die geschmolzene Schokolade, so dass eine Schicht Schokolade unter die Runde kommt, und legen Sie sie auf ein neues Backpapier.
   Im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die Schokolade hart ist.
   Danach können Sie die Kekse mit einer Kirsche und/oder geriebener Kokosnuss garnieren.